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RSS | Sebastian Damunt | Lunes, 16 de abril de 2012 |  | 

(De la pestaña de la cubierta)

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Este es un manual para la alimentación moderna que parte de cero y que te guiará en cada paso hacia tu independencia nutricional con propuestas concretas y aplicables.

Por el camino aprenderás qué es realmente necesario en una cocina, los hábitos para sentirse cómodo en un espacio ordenado y el uso correcto del film de cocina, de los cuchillos o del microondas.

Todas las técnicas de cocción propuestas están pensadas para alterar mínimamente los nutrientes de los alimentos y cocinar menús completos en menos de 30 minutos.

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