Lo primero es pedir perdón a los lectores por esta indisciplina y la poca consideración de no actualizar el blog en meses. Bueno, a mis lectores que, a la sazón son: mi madre y un par de amigos, de esos que se cuentan con los dedos de una mano. Y, dicho esto, he de entrar en materia gastronómica.
No sé quien era Jesuso, pero da nombre a uno de mis lugares favoritos de tapeo en Murcia. Tapeo y papeo, qué gran placer. Pues eso, que la Taberna Jesuso -cerca de la Plaza Santa Eulalia- se merece una mención en este modesto cuaderno de bitácora. Los Simulacros son una de las especialidades de la casa: consiste en un sencillo mini-pan relleno de una especie de mini-hamburguesa, ketchup y mostaza. Su nombre lo dice todo: simulacro de hamburguesa. Y luego ya está la típica morcilla, la salchichica o las patatas con ajo. Todo deliciosamente güertano. El tema de la bebida también es espectacular: Un caldero enorme lleno de quintos que se pueden coger y servir al libre albedrío. Pagando, claro. Que los responsables del garito son innovadores, pero no gilipollas. Los camareros son cosa aparte y tienen un talón de aquiles muy perceptible: gritan a lo bestia cuando no se sabe quién ha pedido una tapica recién salida de la plancha. En fin, un bareto inolvidable.
Mención aparte merecen también las paredes del local. Aparte de que por allí esté colgado el gran Joaquín Clares, compañero fotógrafo, los carteles de corridas de toros acompañan a otras obras de arte dignas de ser contempladas quinto en mano. No les puedio contar más, todo esto hay que verlo y que sentirlo. Y si los susodichos responsables leen este post, que por lo menos se paguen algo. Paz pa tós.
No eran ni las once de la mañana cuando, al leer el artículo del compañero José Alberto González, desde La Unión, se me han activado todas las neuronas culinarias y vitivinícolas. El bueno de José Alberto, que sospecho que se puso morao, acudió ayer al municipio costero para cubir la quinta edición de las jornadas gastronómicas del Cante de las Minas, que se celebrarán en el restaurante Los Churrascos, en El Algar, del 10 al 15 de marzo. Las jornadas, que estarán dedicadas a la mesa segoviana, tendrá entre otras viandas “cochinillo asado, tarta segoviana y vino Pago de Carraovejas, de Ribera del Duero”, según cuenta JAG. ¡Cochinillo y 
