Chivas con sardinas

Jesuso, qué tipo más grande

Daniel Vidal — Wed, 01 Jul 2009 18:24:00 +0000

Lo primero es pedir perdón a los lectores por esta indisciplina y la poca consideración de no actualizar el blog en meses. Bueno, a mis lectores que, a la sazón son: mi madre y un par de amigos, de esos que se cuentan con los dedos de una mano. Y, dicho esto, he de entrar en materia gastronómica.

No sé quien era Jesuso, pero da nombre a uno de mis lugares favoritos de tapeo en Murcia. Tapeo y papeo, qué gran placer. Pues eso, que la Taberna Jesuso -cerca de la Plaza Santa Eulalia- se merece una mención en este modesto cuaderno de bitácora. Los Simulacros son una de las especialidades de la casa: consiste en un sencillo mini-pan relleno de una especie de mini-hamburguesa, ketchup y mostaza. Su nombre lo dice todo: simulacro de hamburguesa. Y luego ya está la típica morcilla, la salchichica o las patatas con ajo. Todo deliciosamente güertano. El tema de la bebida también es espectacular: Un caldero enorme lleno de quintos que se pueden coger y servir al libre albedrío. Pagando, claro. Que los responsables del garito son innovadores, pero no gilipollas. Los camareros son cosa aparte y tienen un talón de aquiles muy perceptible: gritan a lo bestia cuando no se sabe quién ha pedido una tapica recién salida de la plancha. En fin, un bareto inolvidable.

Mención aparte merecen también las paredes del local. Aparte de que por allí esté colgado el gran Joaquín Clares, compañero fotógrafo, los carteles de corridas de toros acompañan a otras obras de arte dignas de ser contempladas quinto en mano. No les puedio contar más, todo esto hay que verlo y que sentirlo. Y si los susodichos responsables leen este post, que por lo menos se paguen algo. Paz pa tós.

El Tío de la Vara…. En Murcia!

Daniel Vidal — Fri, 03 Apr 2009 19:34:00 +0000

Me voy de vacaciones y no quería dejar la silla del periódico sin actualizar el blog. Pero no tenía claro el tema… hasta que apareció el teletipo indicado para salir de mi apatía redactora:

SUCESOS-ROBO Detenido un hombre en Murcia por intentar robar a otro golpeándole con un palo (O: “La vara llega a Murcia”)

Murcia, 3 abr (EFE).- Los agentes de la Policía Local detuvieron hoy en Murcia a un hombre, J.J.C.N. de 28 años, cuando intentaba robar a otro golpeándole con un palo de 1,20 metros de longitud, informaron fuentes de este cuerpo.

Los hechos ocurrieron en torno a las 0.40 horas en una calle cercana a la plaza de Abastos del barrio murciano de Vistabella y posteriormente los agentes acudieron al lugar alertados por un vecino que aseguró que se estaba produciendo una riña entre dos hombres y comprobaron que se trataba de un intento de robo con violencia.

El agresor fue detenido y trasladado a dependencias policiales, mientras que otros agentes llevaron a la víctima al servicio de urgencias del Hospital Reina Sofía para que fuera atendido de las heridas que presentaba a causa de los golpes. EFE

Está clarísimo. Y no porque haya llamado al 092 para contrastarlo, sino porque el 1,20 metros de longuitud es todo una vara. ¿O no? Sólo le faltaba al hombre la capa de Nitrato de Chile y, probablemente, lo que le estuviera quitando al otro buen señor sería La Tontería! Un beso pa tós y felices vacaciones.

He de recordaros que José Mota se despide hoy de la 1. Hasta nuevo aviso. Sólo espero que vuelva pronto.

Ejjjjque Bono sólo hay uno

Daniel Vidal — Tue, 24 Mar 2009 11:59:41 +0000

Qué gran tipo José Bono. Qué embaucador. Llevo siete tiernos años ejerciendo la profesión piriodística y es el primer político que me embauca. Acostumbrado a tratar con representantes públicos más bien mediocres (no sólo en Murcia, sino en todas las provincias en las que he trabajado como periodista de provincias, valga la rebuznancia), hay que valorar el poder de convicción que tiene Bono. Y sobre todo, entre sus supuestos oponentes políticos. Que ya son más dentro del PSOE que del PP. Pero vamos, que no apetece hablar de política y menos en este blog. Un tanto abandonado, por cierto. Es lo que tiene haber sido el waterman segundo en el periódico toda la semana. Lo que si me apetece destacar es la figura de un personaje como Bono, que ayer estuvo en Murcia para inaugurar un congreso y con el que tuve la oportunidad de hablar un par de minutos. Esa forma de mirar mientras habla, ese lenguaje cercano a la gente. Un tipo que parece que tiene principios y convicciones inamovibles por mucho que le den por saco. Y ese sarcasmo, ese humor ácido que emplea en cada respuesta a sus ‘supuestos’ enemigos. A mí me parece un crack. Un tipo digno de ser homenajeado por, cómo no, el gran José Mota, y por muchos más. Sé que estoy pesado con Cruz y Raya, pero la imitación de Mota no tiene desperdicio en Guzmán el Bono. Un besito pa tós. ¡Ay Señor, llévame pronto!

Cuánto friki y yo que ignorante

Daniel Vidal — Tue, 10 Mar 2009 19:14:53 +0000

Virgen del Amor Hermoso. Los frikis no entienden de lugares, ciudades o comunidades autónomas. En mis años en Valladolid, los colegas y yo teníamos seleccionados a varios personajes que eran la pera limonera. Frikis de Dios. Fauna en peligro de expansión. Véase, si no, el motero repartidor del establecimiento ‘Cárnicas Poniente’, en plena plaza de Poniente de Valladolid. Este hombre, descarado donde los haya, hizo suya la mítica canción de Ana Belén ‘La puerta de Alcalá’ y la va pregonando a voz en grito a lomos de su burra tuneada. Todo un espectáculo que os saldrá gratis disfrutar. Es Apel, un gran tipo, mejor artista. Un pequeño ejemplo y otro más grande gracias a la ‘detención’ que le practicaron dos cachondos, sedientos de música: son los dos primeros vídeos:

Pero, como os decía, los frikis no entienden de comunidades autónomas, y cada región tiene sus frikis made in. Al loro a este hombre, que algo grave le ha tenío que pasar, tremendamente autóctono de las frondosas selvas cartageneras. ¡GRACIAS, YOUTUBE!.

Un reportero… total

Daniel Vidal — Mon, 09 Mar 2009 12:25:45 +0000

No me gusta hacer tele. Es algo que he comprobado con el paso de los años y que aquí, en Murcia, no ha cambiado. No valgo. Aunque Canal 6 me dé la oportunidad, a veces, de intentarlo. Ya sabéis, por no encasillarse… Una cosa tengo clara. Si fuera reportero de calle, alcachofa en mano, sería como éste. Por favor, atención al chino que entrevista el gran Santiago Urrialde en el 0:45. Besos y paz pa tós.

Si queréis ver más de este celebérrimo personaje, ya sabéis: youtube os dará el poder.

Delicias castellanas a pie de mina…

Daniel Vidal — Fri, 06 Mar 2009 12:54:48 +0000

No eran ni las once de la mañana cuando, al leer el artículo del compañero José Alberto González, desde La Unión, se me han activado todas las neuronas culinarias y vitivinícolas. El bueno de José Alberto, que sospecho que se puso morao, acudió ayer al municipio costero para cubir la quinta edición de las jornadas gastronómicas del Cante de las Minas, que se celebrarán en el restaurante Los Churrascos, en El Algar, del 10 al 15 de marzo. Las jornadas, que estarán dedicadas a la mesa segoviana, tendrá entre otras viandas “cochinillo asado, tarta segoviana y vino Pago de Carraovejas, de Ribera del Duero”, según cuenta JAG. ¡Cochinillo y Pago de Carraovejas! Qué locura… Se me hace el culo fanta limón. Del cochinillo no os voy a descubrir nada, pero de Pago de Carraovejas… os tengo que contar que, a mi gusto, y desde mi frustrada alma de enólogo, es uno de los mejores tintos que ha dado Ribera del Duero en los últimos años en relación calidad-precio. Hay que probarlo si veis una botella suelta por ahí. Os gustará.

Pese a todo, Pago de Carraovejas ya no es lo que era porque lleva cinco o seis años a piñón y algo, no sé muy bien el qué, se ha desvirtuado. Suele pasarle a muchos vinos. Llegar, llegan, pero pocos se mantienen. A pesar de todo, este caldo sigue manteniendo mucho de su sabor casi adictivo, que lo ha puesto en la picota el último lustro. Al menos, para los castellanos. Igual que promociono el Juan Gil en la meseta, me gusta recomendar aquí vinos de mi tierra. No me déis las gracias, son 50 euros. Otro día me dedicaré a contaros el apasionante mundo de la uva verdejo, muy parecida a la macabeo, que aquí se cultiva mucho.

Y eso, que tenéis un pedacito de Castilla en La Unión la próxima semana. Y encima en unas jornadas gastronómicas que, no sé si lo sabéis, son una locura absoluta para el paladar. Un plato detrás de otro sin descanso. Y por no mucho dinero.

No puedo resistirme a colocaros un vídeo de Blasa, una gran maitre entrevistada por un genial José Antonio Labordeta en un capítulo de Un país en las costillas. A disfrutarlo.

PD: El bar del último post, ante las insistencias generalizadas, es el Paco de Alfonso X. Ojito a las carteras si no tenéis mucha guita.

Puñalada trapera a pocos metros del tanatorio

Daniel Vidal — Tue, 03 Mar 2009 13:15:25 +0000

Qué cosas tiene la vida. Acudimos el otro día al tanatorio para acompañar a una amiga, que había perdido a su abuela. La pobretica mía no había comido nada de la pena que llevaba encima, así que la convencimos para ir a un bar cercano a picar algo, ya que eran cerca de las diez de la noche y la gusa es la gusa. Qué casualidad, allí, de camarera sonriente, estaba una chica con la que habíamos coincidido todos en otros tiempos y en otros bares, donde siempre nos atendió de diez. Acudíamos, como digo, a picar algo. Algo, cinco personas. Tras las pertinentes muestras de sorpresa y alegría, empezó a llenarnos los oídos con delicias del establecimiento en cuestión. Motu proprio, nos puso cuatro tostadas de jamón (tamaño medio, no os vayáis a pensar) y cinco croquetas, regadas con sus correspondientes cañas de cerveza. En un despiste, nos endosó dos cucharones de ensaladilla rusa en un plato: “si esto no es ná, venga”, decía con una sonrisa en la cara, amable ella. “Y os tengo una sorpresita preparada porque sois vosotros”, añadía. La sorpresa consistía en un platito de choricito criollo bien salpicado de potente chimichurri. Verdaderamente incomible para un estómago delicado cuando cae la noche. Pero bueno, “era una sorpresa”. Qué buena mujer. Hasta que, después del manduque, tras pedir la cuenta y con la misma sonrisa, la criatura de mi vida nos espetó que la lola eran, ná más y ná menos, “59 euros de nada (con 60 céntimos)“. Semejante cara de gilipollas puse, que lo primero que me salió fue una sonrisa y un jeje. Porque pensaba que estaba de broma, claro. Pero iba a ser que no. Lo supe cuando la gente empezó a sacar las carteras con cara compungida. Como si fuera un atraco. Puñalada consumada. Y a pocos metros del tanatorio. Andad con ojo, caminantes, los cuchillos acechan en muchas esquinas. Vivan las salchichicas en casa.

De todas maneras, si el menda fuera como Tomás, el mítico personaje de Cruz y Raya, otro gallo cantaría (no abrir la saca bajo ningún concepto, salvo pa meter algo). Os dejo un ejemplo que os provocará, seguro, más de una sonrisa. Que falta hacen. Besitos y paz pa tós.