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Pachi Larrosa

El Almirez

La Encañizada

Pachi Larrosa

El Mar Menor es un joyero. Su aterciopelado interior guarda con celo piezas de gran valor. Gastronómico, histórico, medioambiental, etnográfico, económico… Y una de sus joyas más preciadas es la Encañizada. O las encañizadas, de las que en otros tiempos llegó a haber hasta cinco. Hoy solo existe una, la de La Torre, en producción. […]

julio 2018
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