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Etiqueta: Gourmet
El Mursiya Mezzé para Barahonda
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Pachi Larrosa | 26-03-2017 | 18:12 |0

 

El restaurante Barahonda, ubicado en las instalaciones de esta bodega de Yecla, ha recibido, en la persona su jefe de cocina, Cristian Palacio, el premio Mursiya Mezzé 2016 que otorga anualmente el Club Murcia Gourmet. El restaurante fue elegido entre todos los que visitaron y valoraron cada mes los miembros de este club como el mejor del año pasado. Cristian Palacio ya había recibido el premio al mejor chef creativo de la Región, concedido por ‘La Verdad’ el pasado diciembre. El segundo lugar en la valoración fue para el restaurante Magoga, en Cartagena y el tercero, para El jardín de Oli. Unas ochenta personas, entre socios e invitados acudieron a la comida en la que tuvo lugar la ceremonia de entrega del premio, que recogió Cristian Palacio, quien aludió a la labor de su equipo “en el intento de aportar todo lo que podamos para que la gastronomía de Murcia y Yecla crezcan”. Por su parte, Antonio Candela, copropietario de las Bodegas Barahonda agradeció la distinción y posteriormente compartió la comida con los miembros del Club Murcia Gourmet, el club privado más influyente de la Región e el sector de la restauración. Previamente, todos los

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Sergio Gallego, en el Club Gourmet
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Pachi Larrosa | 02-12-2016 | 10:00 |0

El Club Gourmet Murcia concedió ayer la distinción de socio de honor al crítico gastronómico de ‘La Verdad’ Sergio Gallego, en una cena celebrada en el restaurante La Mariposa, en Espinardo. Gallego recibió el galardón de manos del presidente del club, José Ramón Carrasco, y en presencia del consejero de Fomento, Pedro Rivera, en su condición de socio y secretario del club, del director general de Turismo, Manuel Fernández Delgado, y de la directora del CCT, Carmen Reverte. Gallego pasa a engrosar así la lista de socios de honor del club, que ya contaba con Raimundo González, Ismael Galiana y Pachi Larrosa.

Sergio Gallego es periodista y director de Murcia Gastronómica, el evento que tras su quinta edición, recientemente celebrada, se ha consolidado como el más importante del sector en el sureste de España. El Club Gourmet Murcia es  una asociación cultural con personalidad jurídica plena cuyo ámbito de actuación es la Región de Murcia y entre cuyos fines sociales están la difusión de la gastronomía y los vinos de la Región y el apoyo a la carrera profesional  de los jóvenes valores de la cocina murciana y las iniciativas empresariales que

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Sobre el autor Pachi Larrosa
Periodista, crítico gastronómico. Miembro de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia. http://gastronomia.laverdad.es/almirez.html

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Gastrovin se hace mayor
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