La Verdad

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Etiqueta: solidaridad
Gastrotea
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Pachi Larrosa | 22-02-2017 | 20:53 |0

Joan Roca, en plena exposición.

El Teatro Circo, a tope.

Piensen ustedes en un evento gastronómico consistente en cuatro horas de ‘show cooking’ con la participación de hasta siete grandes cocineros, tres de ellos con estrellas Michelín sobre sus chaquetillas  y uno de ellos, con tres distinciones de la conocida guía gastronómica; celebrado en un abarrotado Teatro Circo de Murcia; al que se le une un taller para niños con algunos de los mejores cocineros de España y del mundo, y que culmina con una gala para varios centenares de personas consistente en un cóctel de bienvenida ofrecido por cocineros de la asociación Amureco,  y una cena con menú diseñado y elaborado para la ocasión por Joan Roca y su equipo del Restaurante El Celler de Can Roca, considerado en varias ocasiones el mejor restaurante del Mundo. Imagínense que la colaboración de las decenas de profesionales que hacen posible tal evento fue totalmente desinteresada, incluida la de Joan Roca que viajó desde Cataluña con seis personas

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Cocineros solidarios
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Pachi Larrosa | 17-12-2016 | 18:30 |0

Hacer olvidar a familias sin recursos de la Región las dificultades de su día
a día, hacerles partícipes, aunque sea una noche, del espíritu de la Navidad y, especialmente, proporcionar a esos niños unos momentos de alegría y diversión. Todo eso forma parte del objetivo de la I Mesa de la Felicidad, que organizada por Estrella Carrillo, chef y propietaria del restaurante Santa Ana y secundada por otros cuatro cocineros de primer nivel de la Región, se va a celebrar el próximo día 28 en su establecimiento. Pablo González Conejero, chef de La Cabaña, Juan Antonio García, de El Churra, Cayetano Gómez, del Promenade, y Tomás Écija, de El albero y la Maíta cocinarán con Estrella Carrillo para este evento. Ayuntamiento de Murcia, Comunidad Autónoma, empresas, proveedores y particulares van a contribuir con sus productos y aportaciones económicas.
Además se ha puesto a disposición de cualquier persona, la posibilidad de reservar en la mesa ’0′, y se ha abierto una cuenta para recibir donaciones (ES15 0487 0056 5520 0700 3575), que irán íntegramente destinadas a la asociación Ayuda a Familias Sin Recursos de la Región de Murcia. Esta iniciativa que nace de

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Sobre el autor Pachi Larrosa
Periodista, crítico gastronómico. Miembro de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia. http://gastronomia.laverdad.es/almirez.html

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Pachi Larrosa 18-09-2016 | 15:58 en:
Gastrovin se hace mayor
cosicasclaras 12-09-2016 | 11:47 en:
Gastrovin se hace mayor

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