Vertiendo la tónica por la cuchara trenzada
¿Te gustan los gin-tonics? ¿Eres de los que buscan el local perfecto para probar nuevas combinaciones? ¿Te apetecería convertirte en un barman experto en estos cócteles tan en boga? Pues aquí tenemos las 5 propuestas gin&flowers creadas ex profeso para los lectores de ‘La Verdad’ y los seguidores de este blog por dos grandes del mundo de la coctelería: Francisco José García Gómez, de Atempo Weekend Bistrot (Archena), y Jaime Bernabé Manzanares, de Aura Café (Puente Tocinos).
Bodegón
Mezclando cítricos casi extinguidos, flores autóctonas del Valle de Ricote y especias con ginebras y tónicas ‘premium’, Jaime y Francisco han creado, en exclusiva para nosotros, cinco tesoros para los sentidos bautizados como:
- Level Poncil
- Aura Tempo
- La Joya de Atempo
- Raffles La Joya
- Atempo Ególatra
Jaime Bernabé Manzanares
Francisco José García Gómez
Atrévete a elaborarlos y deja boquiabiertos a tus amigos y familiares este fin de semana fijándote en los pasos de Francisco García y Jaime Bernabé a través del siguiente vídeo:
¿Cuál es el tuyo? ¿Has innovado? ¿Te animas a contarnos tu gin-tonic perfecto?
Fotografías: Guillermo Carrión / AGM. Vídeo: Rebeca Martínez
