Archivado en la categoría ‘Mis descubrimientos’

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? a10, el Ribera aterciopelado de Banderas

Se puede ser un actor famoso, incluso pertenecer al star system de Hollywood, y hacer grandes vinos. Ya lo defendí hace unas semanas, cuando os recomendé Cinema de Juan Echanove, y hoy me reafirmo para hablar de a10: el buque insignia de la bodega de Antonio Banderas. Un crianza aterciopelado, frutal, elegante, suave, asequible y

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Pruno 2010, un ahijado de Parker por 10€

Si Robert Parker te desea, tu caché se eleva por las nubes. Siempre que seas un vino, claro. La prueba más reciente del poder de las valoraciones que realiza este archifamoso enólogo norteamericano es la revolución que se ha generado en el mundo vinícola y entre los compradores-amantes de los vinos con Pruno 2010. Parker, en

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Pago de los Capellanes El Nogal, un lujazo de Ribera del Duero

Nogal, o nuez de Castilla, como denominan en México a este apreciado árbol, también será a partir de ahora para ti sinónimo de vino grandioso si pruebas el reserva que elabora Pago de los Capellanes bajo su nombre. Los vinos de esta prestigiosa bodega de Ribera del Duero, fundada en 1996 por el matrimonio Rodero-Villa,

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Paco & Lola, 100% albariño de diseño

Sacarle partido en el extranjero al cliché de que todos los españoles son toreros y vestimos traje de faralaes empleando el diseño y el sentido del humor le ha valido a los innovadores gallegos de Bodegas Rosalía de Castro que su albariño Paco & Lola, sólido, floral y refrescante, entre de lleno en el pudiente

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Enate Merlot-Merlot, ¡¡a las barricadas!!

Tan dados que somos los usuarios de blogs, redes sociales y demás herramientas de Internet a montar un boicot comercial desde la Red cuando alguien osa ofender nuestros productos (recordar la movida que se generó contra todo lo alemán por la crisis del pepino), ¿por qué no propulsamos una campaña de defensa de nuestras cosas

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Un mítico Jean Leon Gran Reserva 1996

La historia del creador de este elogiado vino es tan alucinante y cinematográfica que puede eclipsar los datos del gran reserva. Yo me confundí de denominación de origen charlando con mi compañero de cata, pero como buen amante de la enología y mejor hombre me recordó elegantemente que era un Penedés, no un Rioja. Y

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Alceño Rosado, un caramelo en tu copa

“Es un caramelo servido en copa”. Así describía un grupo de miembros de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell la sensación de descubrir Alceño Rosado 2011 Monastrell, un jumillano de Bodegas Pedro Luís Martínez, para orgullo de uno de sus directivos, presente en la reunión. Saltándome la norma de no hablar en este blog

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? La fábrica de sueños de Cinema Crianza

Tras dos semanas de ausencia involuntaria, los seguidores de este blog se merecen una disculpa en forma de ración doble de descubrimientos. Así que hoy sábado y mañana domingo os ofrezco un tinto para una cena de verano, con o sin barbacoa, y un rosado idóneo para el aperitivo del fin de semana, como me

¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Séptima Gran Reserva 2009, la altitud de los Andes es deliciosa

En la provincia de Mendoza, al pie de los Andes nevados, nacen las uvas Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat que alimentan esta delicia de la fructífera Argentina cargada de carácter. Bodega Séptima, propiedad del catalán Grupo Codorníu, lanza la octava añada de su Séptima Gran Reserva 2009, y una vez más el resultado merece un espacio en nuestra

¿Que vino llevo esta noche a la cena? Un cava exuberante: Juvé & Camps Milesimé Chardonnay Brut

Será el calor o será el grato recuerdo que me dejó la cata-degustación de sus cavas que impartió Jaime Armengol, director comercial de esta bodega centenaria del Penedés, en el Centro de Cualificación Turística (CTT) de Murcia antes de las navidades… Sea lo que sea, a mi memoria ha vuelto el descubrimiento de un grandioso

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