Si La Naval de Cartagena, la galería más pequeña del mundo, se sirve de sólo una vitrina en la Muralla del Mar para albergar obras de Grayson Perry, Carmen Cantabella, Ángela Acedo o Nico Munuera, a un pintor le sobra con los escasos 12×8 centímetros que suele medir la etiqueta de una botella de vino para
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Vinos, cócteles y compañía para paladares nerviosos
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¿Qué vino llevo esta noche a la cena? Enate Gewürztraminer 2011 para aperitivos del mar o platos exóticos
A pesar de la dificultad de pronunciar correctamente el nombre de esta uva alemana, Gewürztraminer, sus propiedades organolépticas enseguida conquistan el paladar. Me confieso una seguidora acérrima de las características de una variedad de origen germánico: toques secos y especiados, acidez cítrica y margen para obrar blancos de calidad. Es una uva viajera y
