No. No me\u00a0he\u00a0confundido. El consabido \u201ccierra los ojos y abre la boca\u201d, por regla general,\u00a0suele venir desde alguien que nos ama y pretende regalarnos un bocado\u00a0exquisito e inesperado\u00a0-mi madre sol\u00eda hacerlo cuando mi hermana y yo \u00e9ramos peque\u00f1as y nos\u00a0preparaba\u00a0algo que sab\u00eda que nos encantaba-,\u00a0ya se sabe que\u00a0\u201ccocinar es hacer trozos de amor comestibles\u201d. Por eso, insisto, no me he equivocado\u00a0al decir que, de momento,\u00a0abran los ojos, vamos, es que se les van a abrir:\u00a0como\u00a0platos\u00a0se me pusieron\u00a0a m\u00ed\u00a0ante la\u00a0noticia de que en Londres, en pleno coraz\u00f3n de la ciudad,\u00a0se ha abierto el primer restaurante nudista, y no por la cosa en s\u00ed, aunque,\u00a0\u00a1Manda\u00a0narices!,\u00a0 que no estamos hablando de a\u00a0pie de playa,sino porque,\u00a0desde antes de abrir sus puertas,\u00a0ya tiene\u00a0una lista de espera de\u00a0treinta y ocho mil personas,\u00a0\u00a138.000!, como lo leen.<\/p>\n
A ver, que una no es una mojigata y no se va a escandalizar porque alguien decida\u00a0comer en pelota picada, de hecho eso ser\u00eda lo m\u00e1s natural si te encuentras en una playa nudista,\u00a0\u00a0solo\u00a0en cualesquiera de las casas\u00a0de nuestra hermosa regi\u00f3n un d\u00eda de cuarenta grados\u00a0o si est\u00e1s en lo alto de un \u00e1rbol como protagonista de un programa de\u00a0Nathional Geographic, pero, seamos sensatos,\u00a0desnudarse para entrar a comer como si se fuera a\u00a0la ducha, en un lugar p\u00fablico, y con el fr\u00edo que suele hacer por aquellos lares\u2026\u00a0que digo yo que en lugar de guardarropa tendr\u00e1n que poner\u00a0un\u00a0almac\u00e9n con personal especializado en manipular prendas \u00edntimas.\u00a0Vamos, que una cosa es ser naturalista con naturalidad y otras ser\u00a0naturalmente\u00a0gilipollas. Por no hablar de lo antihigi\u00e9nico que tiene que ser colocar las posaderas\u2026\u00a0vaya usted a saber sobre qu\u00e9, puesto que los asientos, as\u00ed como las mesas,\u00a0son\u00a0trozos de\u00a0troncos de \u00e1rbol, que no me\u00a0extra\u00f1ar\u00eda que ante tanta\u2026 \u201csustancia\u201d reverdecieran o convirtieran el restaurante en un criadero de hongos.<\/p>\n
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Y,\u00a0ahora,\u00a0creo\u00a0que\u00a0ya sobra\u00a0explicar lo de cierren la boca: si los cocineros siguen el protocolo de\u00a0\u201chaaaala\u00a0a la aventura\u201d encontrar un pelo en la sopa puede ser lo\u00a0de\u00a0menor importancia, el tema pasar\u00eda a dilucidar de qu\u00e9 lugar de la anatom\u00eda humana procede.<\/p>\n
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Qu\u00e9 quieren que les diga, a m\u00ed tambi\u00e9n me gusta innovar\u00a0gastron\u00f3micamente, probar nuevas ideas, a\u00f1adir\u00a0o suprimir sustancias que pueden mejorar una\u00a0carne,\u00a0tanto si es para comerla cocinada\u00a0o\u00a0cruda\u00a0-sobre todo, si es para comerla a besos-,\u00a0sonre\u00edr\u00a0con el ingenio\u00a0de\u00a0algunos creadores, como los autores de un anuncio en donde los platos, en lugar de nombres tan rid\u00edculos como \u201csabor\u00a0escondido de mar entre\u00a0mantecosas hijuelas de tierra\u201d para\u00a0designar\u00a0las fabes con almejas de toda la vida, o\u00a0tortilla desestructurada para encontrarnos con un mont\u00f3n de patatas mal fritas y un vasito con el huevo\u00a0crudo\u00a0aparte\u2026\u00a0que\u2026\u00a0\u00a1tela marinera!,\u00a0pues les han puesto nombres\u00a0que recogen ideas con las que muchas mujeres se sienten identificadas aunque por imperativos sociales\u00a0nos cuesta\u00a0asumir, tales como \u201cTengo patas de gallo \u00bfY qu\u00e9?\u201d\u00a0\u00a0o\u00a0\u201cNo he ido al gimnasio porque no me da la gana\u201d.\u00a0Eso s\u00ed es originalidad.<\/p>\n
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Aunque he de reconocer que para singularidad\u00a0 con\u00a0\u201clas\u00a0 cosas del comer\u201d\u2026 la guasa que le ech\u00f3\u00a0un chaval en uno de esos restaurantes\u00a0que pueblan los centros comerciales\u00a0en donde eliges la comida, la pagas -antes de que la cocinen-, das un nombre y esperas a escucharlo por los altavoces para ir a recogerla en una bandeja\u00a0y sentarte en una\u00a0minimesa\u00a0a consumirla. El payo la encarg\u00f3 a nombre de \u201cEstoy muy bueno\u2026 Y lo sabes\u201d,\u00a0la cosa no hubiera tenido mayor importancia si\u00a0no hubiera sido porque el camarero que ten\u00eda que vocearlo era un chiquilicuatre\u00a0enclenquillo\u00a0la criatura\u00a0y tan poco agraciado por la naturaleza que verlo lanzando al viento tal afirmaci\u00f3n, mientras entre dientes se acordaba de todos los muertos del gracioso\u2026\u00a0provoc\u00f3 la\u00a0conmiseraci\u00f3n y la hilaridad de\u00a0los presentes, a partes iguales.<\/p>\n
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Francamente, no creo que me convierta en cliente del restaurante londinense\u00a0y no porque haya una\u00a0larga\u00a0lista de espera\u00a0o porque sea\u00a0bastante friolera, tampoco porque me pille algo lejos, en realidad, me ha\u00a0pillado haciendo dieta\u2026\u00a0de gilipolleces. As\u00ed que\u2026<\/p>\n
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