{"id":238,"date":"2016-11-17T18:24:59","date_gmt":"2016-11-17T17:24:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/?p=238"},"modified":"2016-11-17T18:24:59","modified_gmt":"2016-11-17T17:24:59","slug":"las-dos-estrellas-michelin-de-javier-de-andres-brillaran-en-mazarron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/2016\/11\/17\/las-dos-estrellas-michelin-de-javier-de-andres-brillaran-en-mazarron\/","title":{"rendered":"Las dos estrellas Michelin de Javier de Andr\u00e9s brillar\u00e1n en Mazarr\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>El cocinero Javier de Andr\u00e9s, distinguido con dos estrellas Michelin, estar\u00e1 en el Gastrogallo 2.1 que se celebrar\u00e1 en Mazarr\u00f3n del 2 al 11 de diciembre. Esta segunda edici\u00f3n fue presentada en la Muralla del Rinc\u00f3n de pepe, en Murcia por Alicia Jim\u00e9nez, alcaldesa de Mazarr\u00f3n, acompa\u00f1ada por la conocida cocinera y empresaria Mar\u00eda Cruz Garc\u00eda, del Virgen del Mar y Pepa D\u00edaz, la directora del evento. Gastrogallo 2.1 comenzar\u00e1 el 2 de diciembre con una novedad, \u201cla noche del Gallo\u201d, cita que servir\u00e1 de apertura del evento y que comenzar\u00e1 a las 21:00 horas y se extender\u00e1 hasta el inicio de la madrugada con oferta gastron\u00f3mica, m\u00fasica y \u201cmuchas sorpresas\u201d.<\/p>\n<div id=\"attachment_239\" style=\"width: 970px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"\/elalmirez\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2016\/11\/PGG_007.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-239\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-239\" title=\"PGG_007\" src=\"\/elalmirez\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2016\/11\/PGG_007.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2016\/11\/PGG_007.jpg 960w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2016\/11\/PGG_007-300x200.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2016\/11\/PGG_007-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-239\" class=\"wp-caption-text\">Alicia Jim\u00e9nez, Mar\u00eda Cruz Garc\u00eda y Pepa D\u00edaz, en la presentaci\u00f3n del evento.<\/p><\/div>\n<p>Desde esa fecha y hasta el 11 de diciembre, un total de 11 establecimientos (nueve locales y dos invitados) ofrecer\u00e1n tres tapas diarias que mostrar\u00e1n lo mejor de su creatividad culinaria. Los establecimientos estar\u00e1n abiertos, cada d\u00eda, desde las 12:00 y hasta las 17:00 horas. El listado de establecimientos locales queda compuesto por: La Sal, Nueva Bodeguita, Fizz, El Cetre, Am\u00e9rico Mediterr\u00e1neo, DTapas, Descuadre, Copo de Oro y la Fundici\u00f3n. Mientras que los establecimientos invitados ser\u00e1n El Rinc\u00f3n de Alhama y Madre de Dios de Murcia. Adem\u00e1s, La Canela y Calle Delicias ofrecer\u00e1n el bocado m\u00e1s dulce para satisfacci\u00f3n de los visitantes m\u00e1s golosos. La mejor tapa ser\u00e1 premiada al finalizar el evento que este a\u00f1o cuenta con el patrocinio de Heineken. Pero no solo de tapas vive el hombre. El s\u00e1bado 3 de diciembre (14:00 horas), el chef dos Estrellas Michel\u00edn y Premio Nacional de Gastronom\u00eda en Sala, Javier de Andr\u00e9s de los restaurantes La Sucursal y Vertical ofrecer\u00e1 una masterclass en directo a todos los presentes. El domingo 4 de diciembre (12:00 horas), la carpa de la Feria de D\u00eda ubicada en la Avenida de la Constituci\u00f3n junto al edificio Cresta del Gallo ser\u00e1 el lugar que albergue la segunda edici\u00f3n del concurso infantil\u00a0Gastrogallo 2.1 Junior. El lunes 5 de diciembre (14:00 horas) ser\u00e1 el turno para la demostraci\u00f3n de cocina asi\u00e1tica de Samuel Ruiz de la Taberna Kome de Murcia. Y seguidamente (16:00 horas), Cata de Cervezas Artesanas de Murcia. El martes 6\u00a0\u00a0Gastrogallo 2.1 celebrar\u00e1 el D\u00eda del Tomate con la participaci\u00f3n de El Rinc\u00f3n de Pepe bajo el t\u00edtulo de \u201cEl gallo hoy come tomate\u201d. Los locales presentes en el evento tambi\u00e9n presentar\u00e1n una tapa a\u00f1adida de tomate. A las 12:00 horas el galardonado pastelero Andr\u00e9s M\u00e1rmol, de pasteler\u00eda La Gloria de El Palmar, repetir\u00e1 en\u00a0Gastrogallo 2.1 con un divertido taller infantil titulado \u201cJugamos con Andr\u00e9s y su chocolate\u201d. Habr\u00e1 para rematar una Fondue de Chocolate con Frutas. El mi\u00e9rcoles 7 de diciembre (16:00 horas), Cata de Quesos Artesanos Murcianos con La Lechera de Burdeos. El jueves 8 (18:00 horas), M\u00fasica en Directo con el concierto de Conectados. Cata de Vinos Murcianos con Bodegas Vi\u00f1a Elena el viernes a las 16 horas y el s\u00e1bado 10 de diciembre (14:00 horas), la popular cocinera local, propietaria de la Virgen del Mar, Mar\u00eda Cruz Garc\u00eda, ofrecer\u00e1 una masterclass con presencia destacada de la cocina tradicional. Mar\u00eda Cruz Garc\u00eda tambi\u00e9n har\u00e1 entrega del Premio a la Mejor Tapa.<\/p>\n<p>Una magn\u00edfica oportunidad para visitar Mazarr\u00f3n, que siempre es un placer, al que ahora podremos a\u00f1adir un buen pu\u00f1ado de experiencias gastron\u00f3micas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cocinero Javier de Andr\u00e9s, distinguido con dos estrellas Michelin, estar\u00e1 en el Gastrogallo 2.1 que se celebrar\u00e1 en Mazarr\u00f3n del 2 al 11 de diciembre. 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