{"id":324,"date":"2017-02-22T21:53:53","date_gmt":"2017-02-22T20:53:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/?p=324"},"modified":"2017-02-22T21:53:53","modified_gmt":"2017-02-22T20:53:53","slug":"gastrotea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/2017\/02\/22\/gastrotea\/","title":{"rendered":"Gastrotea"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_325\" style=\"width: 1144px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"\/elalmirez\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4534.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-325\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-325\" title=\"IMG_4534\" src=\"\/elalmirez\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4534.jpg\" alt=\"\" width=\"1134\" height=\"498\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4534.jpg 1134w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4534-300x132.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4534-768x337.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4534-1024x450.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1134px) 100vw, 1134px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-325\" class=\"wp-caption-text\">Joan Roca, en plena exposici\u00f3n.<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_326\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"\/elalmirez\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4530.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-326\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-326\" title=\"IMG_4530\" src=\"\/elalmirez\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4530.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"767\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4530.jpg 1134w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4530-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4530-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/02\/IMG_4530-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-326\" class=\"wp-caption-text\">El Teatro Circo, a tope.<\/p><\/div>\n<p>Piensen ustedes en un evento gastron\u00f3mico consistente en cuatro horas de \u2018show cooking\u2019 con la participaci\u00f3n de hasta siete grandes cocineros, tres de ellos con estrellas Michel\u00edn sobre sus chaquetillas\u00a0 y uno de ellos, con tres distinciones de la conocida gu\u00eda gastron\u00f3mica; celebrado en un abarrotado Teatro Circo de Murcia; al que se le une un taller para ni\u00f1os con algunos de los mejores cocineros de Espa\u00f1a y del mundo, y que culmina con una gala para varios centenares de personas consistente en un c\u00f3ctel de bienvenida ofrecido por cocineros de la asociaci\u00f3n Amureco,\u00a0 y una cena con men\u00fa dise\u00f1ado y elaborado para la ocasi\u00f3n por Joan Roca y su equipo del Restaurante El Celler de Can Roca, considerado en varias ocasiones el mejor restaurante del Mundo. Imag\u00ednense que la colaboraci\u00f3n de las decenas de profesionales que hacen posible tal evento fue totalmente desinteresada, incluida la de Joan Roca que viaj\u00f3 desde Catalu\u00f1a con seis personas de su equipo, y que tanto el acto del Teatro Circo como la gala registraron un llen\u00f3 absoluto de p\u00fablico. Y ahora, imaginen que la concepci\u00f3n, producci\u00f3n y organizaci\u00f3n de semejante evento fue obra no de profesionales en la celebraci\u00f3n de grandes eventos, sino de un grupo de padres de ni\u00f1os con s\u00edndrome autista agrupados en torno a la asociaci\u00f3n Asteamur, y percibir\u00e1n la magnitud y singularidad de la jornada. Es lo que ha ocurrido con Gastrotea, una jornada de alta cocina solidaria cuya V edici\u00f3n acaba de celebrarse. Y adem\u00e1s de ejemplificar aquello de lo que son capaces unos padres por el futuro de sus hijos, ha demostrado la calidad humana de nuestros grandes cocineros,\u00a0 que una vez m\u00e1s, han respondido sin dudarlo a la llamada de la solidaridad, abandonando sus negocios y poniendo sus propios recursos al servicio de una buena causa. Todo un arma cargada de futuro, parafraseando a Gabriel Celaya.s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Piensen ustedes en un evento gastron\u00f3mico consistente en cuatro horas de \u2018show cooking\u2019 con la participaci\u00f3n de hasta siete grandes cocineros, tres de ellos con estrellas Michel\u00edn sobre sus chaquetillas\u00a0 y uno de ellos, con tres distinciones de la conocida gu\u00eda gastron\u00f3mica; celebrado en un abarrotado Teatro Circo de Murcia; al que se le une [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,7,9,10],"tags":[28,47,52,85,87,174],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}