{"id":463,"date":"2017-10-30T11:32:03","date_gmt":"2017-10-30T10:32:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/?p=463"},"modified":"2017-10-30T11:32:03","modified_gmt":"2017-10-30T10:32:03","slug":"bacterias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/2017\/10\/30\/bacterias\/","title":{"rendered":"Bacterias"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/10\/GF01NQG1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-464\" src=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/10\/GF01NQG1.jpg\" alt=\"gf01nqg1\" width=\"766\" height=\"1339\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/10\/GF01NQG1.jpg 766w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/10\/GF01NQG1-172x300.jpg 172w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/38\/2017\/10\/GF01NQG1-586x1024.jpg 586w\" sizes=\"(max-width: 766px) 100vw, 766px\" \/><\/a>Hay de todo, como en la vi\u00f1a del Se\u00f1or: restaurantes m\u00e1s o menos limpios, m\u00e1s o menos honestos, m\u00e1s o menos cuidadosos. Si no est\u00e1 en uno de su confianza, tenga en cuenta algunas cuestiones. Evite pedir pescado los lunes. Los domingos no se pesca y no habr\u00e1 pescado fresco. Aunque&#8230; \u00bfd\u00f3nde y cu\u00e1ndo lo hay? El lim\u00f3n en la bebida es un cl\u00e1sico. Veamos, si estamos en un bar de copas a reventar de gente puede ocurrir que las rodajas de lim\u00f3n acaben en el fregadero y, tras un golpe de grifo, \u2018se reciclen\u2019 para los siguientes gint\u00f3nics. No digo que lo hagan muchos establecimientos, pero yo lo he visto. Y otra cosa con el lim\u00f3n, y sin ir tan lejos: es una pieza que es manoseada por proveedor, cocineros, camareros y&#8230; \u00bfustedes creen que se tiene la precauci\u00f3n de lavarlos antes de cortarlos en rodajas? Pi\u00e9nselo. \u00a0No se amargue: ya sabe que lo que no mata engorda. Otra cosa que suele \u2018reciclarse\u2019 es la cascaruja que le ponen a uno \u2018gratis et amore\u2019 con los aperitivos del principio: si no se la termina, acabar\u00e1 de nuevo en el bol y esos cacahuetes que han pasado por sus manos, acabar\u00e1n en otras&#8230; y en otras bocas. Ocurre lo mismo en algunos establecimientos populares con esas cestas de pan que no se terminan. Har\u00e1n un bien a la humanidad si antes de irse rompen los trozos sobrantes dej\u00e1ndolos inh\u00e1biles para una segunda vida. Y la \u00faltima: las ballerinas son un gran invento&#8230; para trasladar bacterias de un lugar a otro. La barra, las mesas y no digamos ya las superficies de una cocina, deben limpiarse con elementos desechables: papel. Ese camarero de bar o chiringuito que alegremente pasa un trapo por encima de la mesa, desparramando de paso las migas sobre su regazo, no est\u00e1 limpiando, est\u00e1 transportando. En fin, no quiero amargarles, de algo hay que morir, as\u00ed que mejor no me hagan caso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay de todo, como en la vi\u00f1a del Se\u00f1or: restaurantes m\u00e1s o menos limpios, m\u00e1s o menos honestos, m\u00e1s o menos cuidadosos. Si no est\u00e1 en uno de su confianza, tenga en cuenta algunas cuestiones. Evite pedir pescado los lunes. Los domingos no se pesca y no habr\u00e1 pescado fresco. Aunque&#8230; \u00bfd\u00f3nde y cu\u00e1ndo lo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,9,1],"tags":[262,261,47,85,110,159],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=463"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":465,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions\/465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/elalmirez\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}