{"id":802,"date":"2018-10-27T01:43:23","date_gmt":"2018-10-26T23:43:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/?p=802"},"modified":"2018-10-27T01:59:53","modified_gmt":"2018-10-26T23:59:53","slug":"un-innovador-de-libro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2018\/10\/27\/un-innovador-de-libro\/","title":{"rendered":"Un innovador de libro"},"content":{"rendered":"<p>Hace<strong>\u00a0<\/strong>un par de<strong>\u00a0<\/strong>semanas asist\u00ed a una charla que me\u00a0sorprendi\u00f3 de manera especial. El\u00a0ponente fue un empresario de \u00e9xito, <a href=\"https:\/\/www.sintetia.com\/rafael-juan-innovar-dulcesol\/\"><strong>Rafael Juan<\/strong><\/a>, Consejero Delegado de <strong><a href=\"http:\/\/www.dulcesol.com\/\">Dulcesol<\/a>,<\/strong> compa\u00f1\u00eda l\u00edder en el sector alimentario espa\u00f1ol, con una facturaci\u00f3n que supera ampliamente los 300m\u20ac anuales.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2018\/10\/Sede-Grupo-Dulcesol_1255984409_352205_660x372_NoticiaAmpliada.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-807 aligncenter\" src=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2018\/10\/Sede-Grupo-Dulcesol_1255984409_352205_660x372_NoticiaAmpliada-300x169.jpg\" alt=\"sede-grupo-dulcesol_1255984409_352205_660x372_noticiaampliada\" width=\"437\" height=\"246\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2018\/10\/Sede-Grupo-Dulcesol_1255984409_352205_660x372_NoticiaAmpliada-300x169.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2018\/10\/Sede-Grupo-Dulcesol_1255984409_352205_660x372_NoticiaAmpliada.jpg 660w\" sizes=\"(max-width: 437px) 100vw, 437px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Este reconocido industrial valenciano, qu\u00edmico de formaci\u00f3n,\u00a0 acudi\u00f3 a la C\u00e1mara de Comercio de Murcia, a instancias de la activa <a href=\"https:\/\/www.ucam.edu\/universidad\/catedras\/catedra-internacional-de-responsabilidad-social-corporativa\"><strong>C\u00e1tedra de Responsabilidad Social Corporativa<\/strong><\/a> (RSC) de la UCAM, dirigida por mi amigo V\u00edctor Meseguer, quien tuvo el detalle de invitarme.<\/p>\n<p>Rafael comenz\u00f3 su presentaci\u00f3n relatando brevemente la <strong>historia de su empresa familiar<\/strong>, comentando con toda humildad el fracaso de algunas iniciativas de su padre, fruto de su inquietud y resaltando la\u00a0visi\u00f3n y <a href=\"https:\/\/economia3.com\/2016\/05\/11\/74239-dulcesol-una-empresa-lider-gracias-a-su-continua-innovacion-diversificacion-e-internacionalizacion\/\"><strong>creatividad de su madre<\/strong><\/a> (inventora de las famosas magdalenas cuadradas Gloria), que, a su avanzada edad,\u00a0 todav\u00eda sigue interes\u00e1ndose por la marcha del negocio.<\/p>\n<p>Tras un r\u00e1pido repaso a las cifras y atributos corporativos de la empresa, en los que no abundar\u00e9 por ser\u00a0f\u00e1cilmente accesibles por los lectores interesados, Rafael, con una gran claridad expositiva, y sin el menor atisbo de afectaci\u00f3n, fue desgranando las claves que han hecho de Dulcesol un imperio empresarial.<\/p>\n<p>Al principio, reconozco que esperaba un discurso que incidiera \u00fanicamente en las actuaciones de Dulcesol en <strong>materia de RSC<\/strong>, incardinadas en las t\u00edpicas \u00e1reas econ\u00f3mica, social y medioambiental, y sobre el impacto que generan las actividades de la empresa entre sus empleados, consumidores, clientes y sociedad en general.<\/p>\n<p>Pero sin dejar de contemplar estas actuaciones como una prioridad para\u00a0una\u00a0empresa socialmente responsable como la suya, y sin restarles un \u00e1pice de importancia, lo que me llam\u00f3 especialmente la atenci\u00f3n de Rafael Juan fue su <strong>conocimiento en materia de innovaci\u00f3n<\/strong> y sobre todo,\u00a0la aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica de conceptos te\u00f3ricos cuya implementaci\u00f3n no resulta nada sencilla.<\/p>\n<p>Si la RSC y la innovaci\u00f3n en general se consideran un t\u00e1ndem de competitividad imbatible, sin duda, Dulcesol me parece un <strong>ejemplo de libro, <\/strong>digno de estudio, de emulaci\u00f3n y de reconocimiento en estas materias.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Sus inobjetables resultados econ\u00f3micos son la parte visible y la consecuencia de una estrategia que apuesta decididamente por la <strong>internacionalizaci\u00f3n y por la innovaci\u00f3n<\/strong> en todas sus vertientes: tecnol\u00f3gica y operativa, de producto, de servicio y sobre todo por la implantaci\u00f3n de una cultura innovadora, aspecto diferencial de las organizaciones que se sit\u00faa en la cumbre de la famosa <a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2013\/07\/08\/la-piramide-la-innovacion\/\"><strong>pir\u00e1mide de Hamel.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Instalar la <strong>cultura de la innovaci\u00f3n sistem\u00e1tica<\/strong> en Dulcesol pasa inevitablemente por impulsar la motivaci\u00f3n y el compromiso de los empleados, por movilizar la inteligencia colectiva.<\/p>\n<p>Un gran reto que ha superado Rafael, a tenor de su testimonio, aplicando grandes dosis de <strong>liderazgo<\/strong> y desterrando en parte, no sin dificultades, los arcaicos <strong>paradigmas jer\u00e1rquicos, <\/strong>t\u00edpicos de la sociedad industrial.<\/p>\n<p>En sus propias palabras: &#8220;<em>Ninguno de nosotros es tan inteligente como\u00a0todos nosotros juntos&#8221;. &#8220;Quiero que los empleados se lleven los problemas de la empresa a casa, que piensen sobre ellos&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>Al son del discurso sereno de Rafael, fu\u00ed reconociendo, <strong>aplicados con \u00e9xito<\/strong>, muchas de las recomendaciones y conceptos te\u00f3ricos recogidos en la literatura especializada en materia de innovaci\u00f3n: el liderazgo, la organizaci\u00f3n dual, la orientaci\u00f3n a cliente, la vigilancia tecnol\u00f3gica, la creatividad, la apuesta por el talento, la motivaci\u00f3n, el trabajo en equipo, la tolerancia al fracaso, la redarqu\u00eda, la holocracia, el intraemprendimiento,&#8230;<\/p>\n<p>En particular, me consta, porque lo cit\u00f3 expresamente, que compartimos la admiraci\u00f3n por Frederick Laloux y su libro: <strong>&#8220;Reinventar las organizaciones&#8221;, <\/strong>que me sirvi\u00f3 de inspiraci\u00f3n para un\u00a0<a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2016\/10\/21\/los-jefes-una-especie-en-vias-de-extincion\/\"><strong>post.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Definitivamente, Rafael Juan, que, adem\u00e1s es de los pocos empresarios que tiene un <strong><a href=\"https:\/\/www.rafajuan.com\/\">blog propio<\/a>, <\/strong>y que acaba de poner en marcha un<strong><a href=\"https:\/\/valenciaplaza.com\/dulcesol-lanza-su-centro-de-innovacion-nutricional\"> Centro de Innovaci\u00f3n Nutricional<\/a>\u00a0<\/strong>es un innovador de libro.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SV89dTzhPdA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/sites.google.com\/view\/juanjo-rios-pinera\/p%C3%A1gina-principal\/art%C3%ADculos-publicados\">Juan J. R\u00edos Pi\u00f1era<\/a>\u00a0(Web personal)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Art\u00edculos relacionados<\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2016\/01\/19\/rebeldes-con-causa\/\">Rebeldes con causa<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2018\/07\/28\/jaque-mate-en-7-movimientos\/\"><strong>Jaque mate en 7 movimientos<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2016\/10\/21\/los-jefes-una-especie-en-vias-de-extincion\/\"><strong>Los jefes, \u00bfuna especie en v\u00edas de extinci\u00f3n?<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2018\/02\/28\/orquestar-innovacion\/\"><strong>Orquestar la innovaci\u00f3n<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2013\/07\/08\/la-piramide-la-innovacion\/\"><strong>La pir\u00e1mide de la innovaci\u00f3n<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogs.laverdad.es\/faro\/2015\/11\/20\/piezas-de-un-engranaje-no-gracias\/\"><strong>\u00bfPiezas de un engranaje?, no gracias.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"at-below-post addthis_tool\" data-url=\"https:\/\/www.marcasrenombradas.com\/miembro\/dulcesol\/\" data-title=\"Grupo Dulcesol - Foro de Marcas Renombradas Espa\u00f1olas\" data-description=\"L\u00edder en volumen en el sector de boller\u00eda y pasteler\u00eda envasada El Grupo Dulcesol es un grupo de empresas con esp\u00edritu familiar y de capital \u00edntegramente espa\u00f1ol, cuyos or\u00edgenes se remontan a principios de la d\u00e9cada de 1950 y se inician a partir de un peque\u00f1o negocio de panader\u00eda y pasteler\u00eda tradicional en Villalonga (Comunidad \u2026\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace\u00a0un par de\u00a0semanas asist\u00ed a una charla que me\u00a0sorprendi\u00f3 de manera especial. 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