{"id":763,"date":"2015-07-15T19:23:24","date_gmt":"2015-07-15T17:23:24","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.laverdad.es\/jalozate\/?p=763"},"modified":"2015-07-15T19:23:24","modified_gmt":"2015-07-15T17:23:24","slug":"los-flavonoides-y-la-hipertension","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/jalozate\/2015\/07\/15\/los-flavonoides-y-la-hipertension\/","title":{"rendered":"Los flavonoides y la hipertensi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>De acuerdo con las estad\u00edsticas de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares constituyen la principal causa de muerte en los pa\u00edses desarrollados, siendo lahipertensi\u00f3n arterial (HTA) su principal factor de riesgo, confirmando, con ello, que la HTA constituye un problema mundial de salud p\u00fablica.<\/p>\n<p>Afortunadamente, durante las \u00faltimas d\u00e9cadas, se han logrado avances significativos en el tratamiento de la hipertensi\u00f3n mediante diversos procedimientos como el uso de inhibidores del sistema renina-angiotensina, bien con inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina, antagonistas de los receptores de angiotensina II de tipo 1 (ARA II), diur\u00e9ticos, betabloqueantes o bloqueantes de los canales de calcio, etc.<\/p>\n<p><a href=\"\/jalozate\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2015\/07\/apigenina.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-764\" title=\"apigenina\" src=\"\/jalozate\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2015\/07\/apigenina.png\" alt=\"\" width=\"306\" height=\"165\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2015\/07\/apigenina.png 306w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2015\/07\/apigenina-300x162.png 300w\" sizes=\"(max-width: 306px) 100vw, 306px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Por otra parte, cada d\u00eda es mayor el inter\u00e9s de la poblaci\u00f3n por la utilizaci\u00f3n de sustancias naturales que permitan luchar contra las diversas patolog\u00edas, bien en solitario o acompa\u00f1ando a tratamientos farmacol\u00f3gicos tradicionales. Ello ha hecho que los supermercados, farmacias, parafarmacias, herbolarios, etc. est\u00e9n inundados de alimentos y productos complementarios en los que la presencia de algunas sustancias naturales se ofrece como panacea de muy diversas disfunciones, muchas veces sin que exista la adecuada base cient\u00edfica.<\/p>\n<p>Entre esas sustancias, los flavonoides aparecen siempre con un papel preponderante y ben\u00e9fico. Y, efectivamente, un cierto de estudios epidemiol\u00f3gicos observacionales han examinado la asociaci\u00f3n entre la ingesta de alimentos ricos en polifenoles y flavonoides, con el desarrollo y la evoluci\u00f3n favorable de ciertas enfermedades cr\u00f3nicas y, en general, hay evidencia epidemiol\u00f3gica que muestra que una mayor ingesta de flavonoides se asocia con un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p>De forma general, los flavonoides constituyen los pigmentos responsables de colores oto\u00f1ales y de los tonos amarillo, naranja y rojo en flores y alimentos, Se encuentran en frutas, verduras, nueces, semillas, hierbas, especias, flores, tallos as\u00ed como en el t\u00e9 y vino tinto. Son componentes muy destacados de \u00a0los frutos c\u00edtricos y de otras fuentes de alimentos que consumimos regularmente los humanos.<\/p>\n<p>Sin embargo, desde el punto de vista cient\u00edfico de su acci\u00f3n la situaci\u00f3n es m\u00e1s compleja. Los flavonoides, cuyo nombre deriva del lat\u00edn \u2019flavus\u2019 (amarillo), son la subclase de polifenoles m\u00e1s abundante del reino vegetal, tanto que se dividen en 6 familias qu\u00edmicas diferentes, que incluyen a m\u00e1s de 5.000 flavonoides concretos caracterizados hasta ahora. Por ello, la generalizaci\u00f3n es peligrosa pues el efecto fisiol\u00f3gico de un flavonoide o un grupo de ellos puede no ser similar e, incluso, ser antag\u00f3nico al de otros flavonoides diferentes<\/p>\n<p>Retornemos a la hipertensi\u00f3n. Desde hace unos pocos a\u00f1os se han venido publicando algunos estudios epidemiol\u00f3gicos que asocian una menor incidencia de c\u00e1ncer y de enfermedades cardiovasculares con una mayor ingesta de flavonoides. Pero aparte de los datos epidemiol\u00f3gicos y estad\u00edsticos es preciso profundizar cient\u00edficamente en el tema. Es en este contexto de aclarar cient\u00edficamente qu\u00e9 flavonoides pueden tener efecto en la reducci\u00f3n de la HTA en el que ha tenido lugar en los \u00faltimos a\u00f1os un interesant\u00edsimo trabajo de investigaci\u00f3n que se materializa esta semana con la excelente tesis doctoral realizada en la Facultad de Medicina de Murcia por parte de Mar\u00eda Dolores Paredes Carreras, en una excelente \u00a0conjunci\u00f3n entre Academia e Industria, como ejemplariza el que sus directores sean \u00a0Joaqu\u00edn Garc\u00eda-Esta\u00f1, catedr\u00e1tico de Fisiolog\u00eda y Mar\u00eda Clara Ortiz Ruiz, profesora titular de Fisiolog\u00eda, junto con Juli\u00e1n Castillo S\u00e1nchez, director de I+D+i de la empresa Nutrafur S.A.<\/p>\n<p>El t\u00edtulo de la investigaci\u00f3n es \u201cEfecto de los flavonoides sobre la funci\u00f3n endotelial en ratas con hipertensi\u00f3n arterial\u201d y ha consistido en estudiar una serie de extractos de flavonoides previamente caracterizados, y presumiblemente interesantes, como son: apigenina, diosmina, extracto de lim\u00f3n, extracto de pomelo + naranja amarga o extracto de cacao, compar\u00e1ndolos con el f\u00e1rmaco captocril y usando como modelo experimental ratas y dosis de flavonoides en cada uno de los tratamientos, en base a un criterio objetivo de potencial posterior aplicaci\u00f3n en humanos.<\/p>\n<p>Los animales de experimentaci\u00f3n hipertensos pertenec\u00edan a dos grupos diferentes: Uno de ellos a los que se les induc\u00eda la hipertensi\u00f3n qu\u00edmicamente mediante un inhibidor de la enzima \u00f3xido n\u00edtrico sintetasa, y otro denominado SHR, es decir, ratas con hipertensi\u00f3n espont\u00e1nea. Los dise\u00f1os experimentales, complejos, con los adecuados controles, tratamientos diferentes y duraciones variable contaron con el control exacto de multitud de par\u00e1metros bioqu\u00edmicos, metab\u00f3licos y fisiol\u00f3gicosc conduciendo a una serie de conclusiones interesantes y esperanzadoras, en cuanto a su posible extrapolaci\u00f3n a situaciones humanas.<\/p>\n<p>Como resumen general destaca que, efectivamente, existe un efecto beneficioso de los flavonoides sobre la funci\u00f3n endotelial en ratas hipertensas, por lo que se deber\u00edan realizar estudios adicionales que validen su eficacia en pacientes humanos hipertensos. Los tratamientos son eficaces ya que reducen la presi\u00f3n arterial, la proteinuria y mejoran la disfunci\u00f3n endotelial, la excreci\u00f3n renal de sodio y la biodisponibilidad del \u00f3xido n\u00edtrico.<\/p>\n<p>Entre los m\u00faltiples resultados es destacable que para reducir la presi\u00f3n arterial el mejor tratamiento fue el del extracto de pomelo; para la funci\u00f3n renal el extracto de cacao para el grupo L-NAME; para el balance de sodio el extracto de lim\u00f3n y para la funci\u00f3n vascular, el extracto de lim\u00f3n. Globalmente, teniendo en cuenta estos y otros m\u00faltiples resultados as\u00ed como la composici\u00f3n de los diferentes extractos, se puede afirmar que el mejor tratamiento general es el que corresponde a la flavona apigenina y que los efectos beneficiosos son parcialmente debidos a la mejora de la funci\u00f3n vasodilatadora, dependiente del endotelio y del \u00f3xido n\u00edtrico.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 es la apigenina?. La apigenina constituye uno de los compuestos flavonoides m\u00e1s ubicuos en el reino vegetal, siendo abundante en frutas y verduras comunes tales como manzanilla, perejil, apio, cebollas, y otros condimentos y es un flavonoide que ya ha demostrado en otros m\u00faltiples estudios previos, una gran capacidad antiinflamatoria.<\/p>\n<p>Se le han atribuido tambi\u00e9n otra gran variedad de actividades farmacol\u00f3gicas incluyendo efectos hipotensivos, antiespasm\u00f3dicos y antidiarreicos, antimutag\u00e9nicos, antiproliferativos, antiprogresivos y anticarcinog\u00e9nicos. Adem\u00e1s, parece mostrar una interesante potencialidad como agente quimiopreventivo. En los \u00faltimos a\u00f1os, se han podido establecer algunos de los mecanismos para la prevenci\u00f3n y terapia del c\u00e1ncer mediado por medio de la apigenina incluyendo la actividad estrog\u00e9nica\/antiestrog\u00e9nica, actividad antiproliferativa, inducci\u00f3n de la detenci\u00f3n del ciclo celular y la apoptosis, prevenci\u00f3n de la oxidaci\u00f3n, regulaci\u00f3n del sistema hu\u00e9sped inmune y cambios en la se\u00f1alizaci\u00f3n celular.<\/p>\n<p>La apigenina empleada en la investigaci\u00f3n comentada, es una mol\u00e9cula de elevada pureza, obtenida a trav\u00e9s de varias etapas a partir de frutos inmaduros de pomelo por la empresa Nutrafur, S.A. de Alcantarilla.<\/p>\n<p>M\u00e1s en: https:\/\/goo.gl\/JPSh0w<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acuerdo con las estad\u00edsticas de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares constituyen la principal causa de muerte en los pa\u00edses desarrollados, siendo lahipertensi\u00f3n arterial (HTA) su principal factor de riesgo, confirmando, con ello, que la HTA constituye un problema mundial de salud p\u00fablica. 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