{"id":593,"date":"2014-08-17T10:37:09","date_gmt":"2014-08-17T08:37:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.laverdad.es\/primeraplana\/?p=593"},"modified":"2014-08-17T10:37:09","modified_gmt":"2014-08-17T08:37:09","slug":"mazarron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/primeraplana\/2014\/08\/17\/mazarron\/","title":{"rendered":"Mazarr\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Un nuevo d\u00eda est\u00e1 a punto de empezar en Mazarr\u00f3n. Son las cinco y cuarto de la ma\u00f1ana y algunos j\u00f3venes apuran la noche en las terrazas. Sergio Gallego, cr\u00edtico gastron\u00f3mico de \u2018La Verdad\u2019, y yo nos hemos citado a esa hora para embarcarnos en un barco que se dedica a la pesca de la gamba roja en el canto de Mazarr\u00f3n, el punto donde acaba la plataforma continental y se encuentran las profundas simas donde habita el preciado crust\u00e1ceo. Partimos a la seis. Por suerte para nosotros, hoy hace un d\u00eda de \u2018calmica\u2019, nos dice Marchena, toda una instituci\u00f3n entre los profesionales que trabajan frente a nuestras costas. \u00c9l no vendr\u00e1. Jubilado y con las secuelas de muchos golpes de la mar en sus v\u00e9rtebras, est\u00e1 obligado a caminar un par de horas diarias por prescripci\u00f3n m\u00e9dica. A bordo viajan dos de sus hijos, Juanma y Pedro Melchor, y un primo de estos, Pedro Rodr\u00edguez \u2018El carbonilla\u2019, tres cualificados profesionales que de seis de la ma\u00f1ana a seis de la tarde, cuando la jornada no se prolonga por alg\u00fan incidente con las artes de pesca, llevan diariamente el pan a sus casas gracias a la captura de la gamba. El m\u00e1s joven, Juanma (26 a\u00f1os), toma el puente de mando y ejerce un liderazgo que emerge de forma natural desde que salimos de puerto. Camino del canto, nos encontramos con otros pesqueros, un par de veleros solitarios y un grupo de delfines que cruzan la bah\u00eda desde las inmediaciones de Cabo Cope en direcci\u00f3n a Cabo Ti\u00f1oso. Llegamos al punto de destino y comienza la suelta de redes, puertas y cables para iniciar el arrastre. Los tres marineros act\u00faan con precisi\u00f3n milim\u00e9trica. Lo importante es no cometer errores, me dice el patr\u00f3n mientras maneja con estudiada lentitud los movimientos de la nave. A las 12, la primera recogida. Y una segunda, a las cuatro de la tarde. Cada vez que inician las maniobras de captura, Juanma se gira hacia popa y se persigna. Hasta que todas las artes y la carga de gambas est\u00e9n sobre cubierta no hay distracci\u00f3n posible. Cualquier error complicar\u00eda la jornada. El mi\u00e9rcoles no les fue mal. Unos 50 kilos de espl\u00e9ndidas gambas rojas llevaron a puerto. A lo largo del d\u00eda hubo unas cuantas horas muertas. Juanma y yo hablamos largo y tendido. De su trabajo, del m\u00edo, de la crisis, de f\u00fatbol (conocemos a bordo que la Justicia ordinaria ha ordenado mantener al Real Murcia en Segunda A)\u2026 hasta de la muerte del actor Robin Williams. Y todo eso sin perder de vista las pantallas que marcan el correcto desplazamiento del arrastrero. Atl\u00e9tico de los de siempre, zagal de h\u00e1bitos saludables que no fuma ni bebe y juega al f\u00fatbol playa, es capaz de machacarse en el gimnasio despu\u00e9s de doce horas de meneos y sacudidas por el batir de las olas. Ni una queja sali\u00f3 por su boca. Pese al cansancio, abandon\u00e9 reconfortado el barco. Qu\u00e9 buena gente, pensaba. Trabajadora, sana y llena de ilusiones. Gente de aqu\u00ed, de Mazarr\u00f3n, esa perla mediterr\u00e1nea donde otra noche estrellada, mientras escribo estas l\u00edneas estivales, est\u00e1 a punto de inundar la bah\u00eda con sus reflejos de luz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuevo d\u00eda est\u00e1 a punto de empezar en Mazarr\u00f3n. Son las cinco y cuarto de la ma\u00f1ana y algunos j\u00f3venes apuran la noche en las terrazas. 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