{"id":1264,"date":"2019-08-20T12:10:38","date_gmt":"2019-08-20T10:10:38","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/zonadeembarque\/?p=1264"},"modified":"2019-08-22T09:57:51","modified_gmt":"2019-08-22T07:57:51","slug":"el-%ef%bb%bfcroissant-mas-grande-de-francia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.laverdad.es\/zonadeembarque\/2019\/08\/20\/el-%ef%bb%bfcroissant-mas-grande-de-francia\/","title":{"rendered":"El \ufeff&#8221;croissant&#8221; m\u00e1s grande de Francia"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pero no es comestible. Los golosos, por favor, no se depriman que, a falta de sabrosura, todo se compensa con hermosura.<\/p>\n<p>\u00bfSe imaginan vivir en una isla donde no est\u00e1 permitido conducir? Hasta ella nos vamos, en ferry claro. Y una vez en destino, la mejor forma de recorrerla: en bicicleta. Ubiqu\u00e9monos: En el sur de Francia, en la costa atl\u00e1ntica y, m\u00e1s concretamente, <strong>en la regi\u00f3n de Nouvelle-Aquitaine se encuentra un peque\u00f1o para\u00edso: la Isla de Aix (\u00cele-d\u2019Aix<\/strong>),\u00a0muy cerca de su \u201chermana mayor\u201d: la Isla de R\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Forma muy sugerente, gastron\u00f3micamente hablando enti\u00e9ndase<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aixredislaflotante.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1265 alignright\" src=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aixredislaflotante-300x225.jpg\" alt=\"aixredislaflotante\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aixredislaflotante-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aixredislaflotante-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aixredislaflotante.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El perfil de esta isla recuerda al bollo t\u00edpico franc\u00e9s. Una opci\u00f3n que les recomiendo, por si este &#8220;cruas\u00e1n terrestre&#8221; les abre ya el apetito, es tomar mientras uno espera el ferry, la famosa \u201cisla flotante\u201d. S\u00ed, el nombre de este manjar viene que ni pintado\u00a0para ir integr\u00e1ndose ya en el destino isle\u00f1o. Es un dulce en el que el merengue flota sobre una base de crema de natillas diluida.<\/p>\n<p><strong>Para\u00edso Aix<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aix1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1266 alignright\" src=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aix1-300x225.jpg\" alt=\"aix1\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aix1-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aix1-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/Aix1.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Es una isla muy peque\u00f1a. Con una extensi\u00f3n de unos cuatro kil\u00f3metros aproximadamente (600 metros de ancho). Pero, pese a este reducido tama\u00f1o, es muy completa: tiene playas, fortaleza, museo, pueblo, puerto\u2026\u00a0 Tiene su protagonismo en la historia de Francia. Ya Napole\u00f3n le ech\u00f3 el ojo porque constitu\u00eda por su ubicaci\u00f3n un magn\u00edfico punto defensivo de todo el litoral atl\u00e1ntico.<\/p>\n<p><strong>Los amantes de los lugares vinculados a la ingenier\u00eda militar disfrutar\u00e1n de lo lindo<\/strong>. Les doy una pista: El Fuerte Li\u00e9dot est\u00e1 escondido bajo tierra. Y a su vez, por su ubicaci\u00f3n, tiene una visibilidad de varios kil\u00f3metros de distancia. Cuesti\u00f3n de buena estrategia.<\/p>\n<p>Como les dec\u00eda, no est\u00e1n permitidos los coches (salvo, obviamente los de reparto y emergencias). As\u00ed que, toca tomar el ferry para conocerla. La traves\u00eda en \u00e9l es muy entretenida; el lugar m\u00e1s fotografiado es\u00a0el Fort Boyard (hoy famoso por haberse convertido en un plat\u00f3 de televisi\u00f3n). Impresiona su construcci\u00f3n en mitad del mar: parece un edificio flotante. Napole\u00f3n orden\u00f3 esta obra. M\u00e1s tarde se convirti\u00f3 en c\u00e1rcel. Y hoy en d\u00eda en Francia el programa televisivo sigue teniendo gran audiencia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/PESCAFR2RED.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1274 alignright\" src=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/PESCAFR2RED-300x225.jpg\" alt=\"pescafr2red\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/PESCAFR2RED-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/PESCAFR2RED-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/PESCAFR2RED.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>En este recorrido a la isla se pueden ver tambi\u00e9n las famosas redes de pesca cuadradas (carrelets). Yo siempre me fijo por si justo en ese momento se alzan con toda la faena pero, en las dos traves\u00edas (de ida y vuelta) no tuve suerte de verlas en plena acci\u00f3n.<\/p>\n<p>Una vez en tierra son apenas \u201ccuatro calles\u201d, bueno para ser exactos: tiene s\u00f3lo tres. As\u00ed que, aquello de necesitar un mapa se antoja casi fuera de lugar. Yo con todo iba con el m\u00edo y debo confesarles que parec\u00eda algo rid\u00edcula, pero mi querencia por los mapas&#8230;<\/p>\n<p><strong>Las bicicletas son para todo el a\u00f1o<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/croisantred-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1272 alignright\" src=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/croisantred-1-300x250.jpg\" alt=\"croisantred\" width=\"300\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/croisantred-1-300x250.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/croisantred-1.jpg 375w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Es uno de los pueblos m\u00e1s peque\u00f1os de Francia (el censo de poblaci\u00f3n no alcanza los 300 habitantes). Es posible alojarse en casas de familias a precios muy econ\u00f3micos.\u00a0La pr\u00f3xima vez que vaya tengo pensado alojarme en casa de unos pescadores para ir con ellos a faenar. Ya les contar\u00e9 qu\u00e9 tal resulta la aventura.<\/p>\n<p>En sus apenas tres calles hay muchos lugares para poder alquiler bicicletas. Las pistas para bicis est\u00e1n perfectamente indicadas. Hay una que bordea toda la isla, pasa justo al lado de las playas; otras veces se adentra en medio de un bosque\u2026 <strong>\u00a1Fascinante &#8220;el tour de Aix&#8221;!<\/strong> A m\u00ed la parte que m\u00e1s me gust\u00f3 fue pedalear en medio de un bosque. Vean \u2013como dato curioso- las ra\u00edces de uno de los \u00e1rboles, que nos hizo a todos bajarnos de las bicicletas.<\/p>\n<p>Esa imagen id\u00edlica que tenemos del para\u00edso existe: cielo y mar azulado, brisa marina, verde y frondosidad por todos lados\u2026 Yo les pongo en aviso: <strong>esta isla es una r\u00e9plica del Ed\u00e9n<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Descanso en las playas<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/aixbosquered.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1268 alignright\" src=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/aixbosquered-300x225.jpg\" alt=\"aixbosquered\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/aixbosquered-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/aixbosquered-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.laverdad.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/08\/aixbosquered.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Y no todo va a ser pedalear. La isla tiene varias playas preciosas, de esas que los pinos llegan casi hasta el agua. Una, ya por su nombre \u201cBaby Plage\u201d, est\u00e1 a juego con el tama\u00f1o. Es una cala escondida, de agua azul turquesa que aparece casi por sorpresa despu\u00e9s de atravesar un bosque. Y otra denominada \u201cDos faros\u201d (rojos ambos, dato bien curioso). Esta \u00faltima es\u00a0la m\u00e1s popular para las familias.<\/p>\n<p><strong>Y si una ola gigante\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Esta isla de la media luna tan peculiar tiene dos \u201chermanas gemelas espa\u00f1olas\u201d. Si una ola gigante nos arrastrase cual tsunami bondadoso, nos llevar\u00eda a las costas espa\u00f1olas a la isla de Tabarca o a la isla Graciosa en el archipi\u00e9lago canario. Tienen muchos parecidos, mira que si se creara alg\u00fan comit\u00e9 de hermanamiento\u2026 \u00a1Con lo que me gustan a m\u00ed los cruasanes! Los comestibles tambi\u00e9n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Pero no es comestible. Los golosos, por favor, no se depriman que, a falta de sabrosura, todo se compensa con hermosura. \u00bfSe imaginan vivir en una isla donde no est\u00e1 permitido conducir? Hasta ella nos vamos, en ferry claro. Y una vez en destino, la mejor forma de recorrerla: en bicicleta. 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