Ruedas de molino
El marketing nutricional es una herramienta que a menudo promueve hábitos alimentarios poco saludables En 1954 las azucareras de EE UU aprovecharon unos estudios que relacionaban el consumo de grasas con enfermedades cardiovasculares para lanzar una de las operaciones de marketing nutricional más exitosas de la historia. Mediante la creación de fundaciones con marchamo ‘científico’ […]