El congreso Madrid Fusión aborda las nuevas vías que se han abierto en la alta cocina tras un año de pandemia Si algo bueno ha traído la pandemia (por encontrarle algo positivo a esta gran tragedia mundial) ha sido -esta siendo- el impulso a las reflexiones sobre la economía circular, entendida como una manera de […]
Ante la inminencia de la vuelta a la ‘normalidad’ se impone estar listos para los ‘codazos’ entre los destinos en la caza del turista gastronómico Sin el turismo no es posible la recuperación económica’, declaró recientemente el consejero Marcos Ortuño en el acto de presentación de la participación de la Región en Fitur, la feria […]
Las terrazas, lugares de socialización, ocio y exhibición se han convertido en una tabla de salvación para los hosteleros Hay 400 nuevas terrazas en Murcia y pedanías. Y va a haber más si atendemos a lo dicho por la Concejalía de Vía Pública, dispuesta a seguir admitiendo solicitudes para este tipo de espacios. Y es […]
