Bizcocho de cuarentena
La cuarentena no ha hecho más que empezar y a la ‘people’ ya se le han ocurrido ideas de todo tipo: jugar al veo veo, cantar en los balcones, hacer el corrillo de vecinos de ventana a ventana que ya quisieran los de ‘Aquí no hay quien viva‘…
¿Se no está yendo la cabeza un poco pronto con la cuarentena? Puede ser. El cómico Pepe Demi dice que nos ha durado más una resaca y ya estamos preparando planes para el fin del mundo. Y puede ser, pero lo cierto es que si de algo podemos presumir los españoles es de ingenio, y si esto va para largo -que esperemos que no- vamos a intentar hacer cosas de provecho o simplemente cosas diferentes.
¿Cuál es el mío? Hacer un bizcocho con todo lo que tenía en casa antes de que se me pusiera malo, porque los plátanos casi ya andaban solos. Pero mira, se supone que el bizcocho de plátano se debe hacer cuando están maduros y era eso o un batido y, la verdad, me llama más el bizcocho.
Esta es mi versión del bizcocho de cuarentena y oye quedó rico.
¡Ánimo a todos!
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