Receta: cous-cous casero
Es uno de mis platos favoritos y, además, es muy agradecido, fácil de preparar y si no tienes unos ingredientes determinados puedes usar otros y queda igual de rico…
Hablo del cous-cous. Siempre me ha encantado este plato, pero cuando me aficioné todavía más cuando empecé a hacerme tuppers para ir al trabajo. No todas las comidas valen para esto, muchas cosas no están buenas al día siguiente y pierden cuando tienes que recalentarlas en el microondas. No es el caso del cous-cous, al final casi todo son verduras y aguantan bien.
Os enseño cómo lo preparamos (abajo del todo dejo el vídeo).
Ingredientes
-Zanahoria
-Pimiento rojo
-Pimiento verde
-Bacon
-Cebolla
-Pasas
-Puerro
-Calabacín
-Mantequilla
-Cous-cous
-Ajo
-Sal
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Bon appètit!