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Pachi Larrosa

El Almirez

Solo podemos crecer

El turismo gastronómico es un lastre para la posición relativa de la Región de Murcia en el ranking de competitividad turística de las comunidades autónomas que elabora Exceltur, la Alianza para la Excelencia Turística, que agrupa a las principales empresas del sector. Así de duro suena. Exceltur ha hecho público el informe Monitur, en el […]

Garaulet, nominada a los premios nacionales de gastronomía

La catedrática de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Murcia Marta Garaulet ha sido nominada al Premio nacional de Gastronomía en el apartado de gastronomía saludable. Garaulet, que es también miembro de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia, compite en este apartado con Fernando Fombellida, autor de ‘Cocinar para vivir’, y […]

abril 2016
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