>

Blogs

Pachi Larrosa

El Almirez

Las dos estrellas Michelin de Javier de Andrés brillarán en Mazarrón

El cocinero Javier de Andrés, distinguido con dos estrellas Michelin, estará en el Gastrogallo 2.1 que se celebrará en Mazarrón del 2 al 11 de diciembre. Esta segunda edición fue presentada en la Muralla del Rincón de pepe, en Murcia por Alicia Jiménez, alcaldesa de Mazarrón, acompañada por la conocida cocinera y empresaria María Cruz García, del Virgen del Mar y Pepa Díaz, la directora del evento. Gastrogallo 2.1 comenzará el 2 de diciembre con una novedad, “la noche del Gallo”, cita que servirá de apertura del evento y que comenzará a las 21:00 horas y se extenderá hasta el inicio de la madrugada con oferta gastronómica, música y “muchas sorpresas”.

Alicia Jiménez, María Cruz García y Pepa Díaz, en la presentación del evento.

Desde esa fecha y hasta el 11 de diciembre, un total de 11 establecimientos (nueve locales y dos invitados) ofrecerán tres tapas diarias que mostrarán lo mejor de su creatividad culinaria. Los establecimientos estarán abiertos, cada día, desde las 12:00 y hasta las 17:00 horas. El listado de establecimientos locales queda compuesto por: La Sal, Nueva Bodeguita, Fizz, El Cetre, Américo Mediterráneo, DTapas, Descuadre, Copo de Oro y la Fundición. Mientras que los establecimientos invitados serán El Rincón de Alhama y Madre de Dios de Murcia. Además, La Canela y Calle Delicias ofrecerán el bocado más dulce para satisfacción de los visitantes más golosos. La mejor tapa será premiada al finalizar el evento que este año cuenta con el patrocinio de Heineken. Pero no solo de tapas vive el hombre. El sábado 3 de diciembre (14:00 horas), el chef dos Estrellas Michelín y Premio Nacional de Gastronomía en Sala, Javier de Andrés de los restaurantes La Sucursal y Vertical ofrecerá una masterclass en directo a todos los presentes. El domingo 4 de diciembre (12:00 horas), la carpa de la Feria de Día ubicada en la Avenida de la Constitución junto al edificio Cresta del Gallo será el lugar que albergue la segunda edición del concurso infantil Gastrogallo 2.1 Junior. El lunes 5 de diciembre (14:00 horas) será el turno para la demostración de cocina asiática de Samuel Ruiz de la Taberna Kome de Murcia. Y seguidamente (16:00 horas), Cata de Cervezas Artesanas de Murcia. El martes 6  Gastrogallo 2.1 celebrará el Día del Tomate con la participación de El Rincón de Pepe bajo el título de “El gallo hoy come tomate”. Los locales presentes en el evento también presentarán una tapa añadida de tomate. A las 12:00 horas el galardonado pastelero Andrés Mármol, de pastelería La Gloria de El Palmar, repetirá en Gastrogallo 2.1 con un divertido taller infantil titulado “Jugamos con Andrés y su chocolate”. Habrá para rematar una Fondue de Chocolate con Frutas. El miércoles 7 de diciembre (16:00 horas), Cata de Quesos Artesanos Murcianos con La Lechera de Burdeos. El jueves 8 (18:00 horas), Música en Directo con el concierto de Conectados. Cata de Vinos Murcianos con Bodegas Viña Elena el viernes a las 16 horas y el sábado 10 de diciembre (14:00 horas), la popular cocinera local, propietaria de la Virgen del Mar, María Cruz García, ofrecerá una masterclass con presencia destacada de la cocina tradicional. María Cruz García también hará entrega del Premio a la Mejor Tapa.

Una magnífica oportunidad para visitar Mazarrón, que siempre es un placer, al que ahora podremos añadir un buen puñado de experiencias gastronómicas.

Sobre el autor

Periodista, crítico gastronómico. Miembro de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia.


noviembre 2016
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930